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標題: [甜品] 日式巧克力戚風蛋糕 [打印本頁]

作者: leungmon 時間: 2009-6-25 14:54 標題: 日式巧克力戚風蛋糕

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【材　料】
全蛋  10顆bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 g' t9 D! `( ~/ z4 P
細砂糖  220公克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. l  M! A9 a- r, p2 Q+ k
低筋麵粉  150公克
杏仁粉  50公克
可可粉  80公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 F5 F: \5 L) [# v5 O' t
發酵奶油  200公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! s( x" X* O: x8 N/ e% Q
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糖粉適量
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【做　法】bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ C3 [) Y/ m' Z/ T
1.將全蛋與細砂糖一起用攪拌器打發至濃稠狀，再加入過篩後的低筋麵粉、杏仁粉及可可粉拌勻，再加入溫熱的發酵奶油攪拌均勻。
2.將作法1倒入矽膠耐烤模後放入烤箱，以上火200°C／下火180°C，烘烤20~25分鐘，取出放涼即為蛋糕體。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 C: I* r$ S2 z2 Y
3.將蛋糕體撒上防潮糖粉作裝飾即可。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 m; ~2 e+ N  h- u" O
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【備　註】( g: C  s! N& E5 c7 E0 M
矽膠半圓形耐烤模／12個0 U. q- G! W' }7 U/ X0 g% x7 S6 N; w
1.全蛋與細砂糖打發後，加入粉類材料時只要拌勻即可，切勿攪拌過久，否則會使蛋糕體的口感過於紮實而不夠柔軟。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: J! p# y0 f- Z' D7 Q% [/ d  P  s
2.作法1中使用溫熱的奶油可避免消泡太快。

作者: 希漾 時間: 2009-7-18 05:27 標題: 回應 leungmon 第 1 篇文章

monmon跟karyman 都從同一個網找的嗎囧

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