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標題: [中菜] 炒雪裡紅 [打印本頁]

作者: chembioorg 時間: 2009-7-1 21:34 標題: 炒雪裡紅

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雪裡紅 250公克 ☆夜玥論壇×§; ?6 J9 [0 y/ X! Q7 g* o7 g
豬絞肉 100公克 ☆夜玥論壇×§8 {$ }7 M& {/ [" o8 v# m' @
薑末 10公克 $ b9 `+ O2 i9 p/ R! G
蒜末 10公克 www.ds-hk.net# h5 q3 p( M# t, g
紅辣椒末 15公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- {! X7 {- `# L0 V, d H

【調味料】
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鹽少許 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 J. r4 k2 \* U4 D) b6 y. l1 Y
雞粉 1/4小匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 g0 h9 ~3 f: M5 J4 G
細砂糖 1/4小匙
米酒 1/2大匙 - o9 `- A: q7 c% |7 s: T& }
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1.雪裡紅洗淨，擠乾水份切小段備用；豬絞肉洗淨，瀝乾水份備用。☆夜玥論壇×§+ {' U0 e- T6 A

2.熱鍋，倒入1/又1/2大匙沙拉油燒熱，以中火爆紅辣椒末、薑末和蒜末，放入作法1豬絞肉炒至顏色變白，加入作法1雪裡紅段和所有調味料，拌炒均勻至入味即可。

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