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標題: [中菜] 肉絲炒米粉〔已檢〕 [打印本頁]

作者: chembioorg 時間: 2009-7-1 21:45 標題: 肉絲炒米粉〔已檢〕

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乾米粉 200公克
豬肉絲 100公克 www.ds-hk.net, ]& M: T, Q! H  d
蝦米 25公克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 |- g/ P) c9 y
香菇 4朵 www.ds-hk.net  ~4 c; s' h1 G0 q$ a3 n  D# _; h
高麗菜 150公克
紅蘿蔔絲 25公克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 U. v* Z, w5 e, s% A8 X* t
紅蔥末 20公克
芹菜末 20公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 Y2 G6 l3 r' ~, |* B+ q+ t+ L
水 100㏄
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【調味料】最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 _5 l6 O4 R. J

醬油 1小匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" ~3 c" l* v& p+ m  U* Q5 a
細砂糖 1/4小匙 # {, s! [$ c$ s6 P" q4 p$ p3 a
雞粉 1/2小匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 s3 D" F7 ~  T
鹽少許 www.ds-hk.net& N5 |2 |; F* D- r: R6 C0 X$ c7 s" @
米酒 1大匙 / f+ Z1 O4 s4 k& [. S, O% h
胡椒粉 1/4小匙 ☆夜玥論壇×§8 d" U5 f% p6 x5 \2 I" k0 t% f
香油 1小匙
烏醋 1小匙 www.ds-hk.net! u' o5 k+ L0 |9 ?5 ?
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【做　法】
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1.乾米粉放入滾沸的水中燙煮約1分鐘，撈出瀝出多餘水份，放入鍋中蓋上鍋蓋燜約10分鐘，備用。高麗菜洗淨切片備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 H) @! }& g! I

2.熱鍋，倒入3大匙沙拉油燒熱，以中火爆香蝦米、香菇絲和紅蔥末，加入作法1豬肉絲拌炒至顏色變白，加入作法1高麗菜片、紅蘿蔔絲和所有調味料炒至香味四溢，加入水煮至滾沸。

3.於作法3鍋中加入作法1米粉拌炒均勻至入味，再撒上芹菜末拌炒均勻即可。
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[ 本帖最後由十小海乂於 2012-10-9 22:13 編輯 ]

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