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標題: [甜品] 薑汁豆花〔已檢〕 [打印本頁]

作者: lilyyu    時間: 2009-7-10 15:21     標題: 薑汁豆花〔已檢〕


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豆花粉 80公克
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黑糖 15公克
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1.豆花粉放入鍋中,加入冷開水以打蛋器攪拌均勻備用。☆夜玥論壇×§; h* \. X* g6 G7 E8 L
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2.原味豆漿倒入另一鍋中以中小火煮至滾開,熄火,整鍋端起舉高沖入作法1鍋中,靜置約20分鐘至凝固即為豆花,以豆花鏟將表面的泡沫撈除備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, \7 N. q2 A7 t. W9 ]
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3.二砂糖倒入乾鍋中小火炒出香味,加入黑糖拌炒數下,再加入薑汁和水拌勻,續煮至完全融化後再煮約5分鐘,熄火保溫備用。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:24 編輯 ]




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