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[世界知味] 咖哩薯仔球

咖哩薯仔球

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:夕夕小鷹 您是第1098個瀏覽者
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洋蔥 半個最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區& q; Y% N# X* s" l
瘦豬肉碎 6兩  B5 ^1 O0 [" w% ~2 r
栗粉/生粉 1湯匙
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麵包糠 約1杯
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鹽 1茶匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區  b% h1 _% F" P8 Q* F2 C$ _
胡椒粉 1茶匙2 j# X" K5 _' i1 ^# n" d4 _

6 l: N* U3 i. i$ P做法最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 N2 g+ z2 d# J
1. 將薯仔去皮、切片,置入鍋中蒸熟,再壓成泥;洋蔥去皮、切丁
* t- o$ {( a) T( `% |8 ?+ J2. 開鑊加一湯匙油,炒香洋蔥、豬肉碎炒散後,加入咖哩粉、鹽、胡椒粉及粟粉/生粉拌勻
. c* `. U: a# S# {$ W☆夜玥論壇×§3. 將 2. 之材料加入薯泥中混合最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區: D* k7 N) n& o" }* c
4. 將 3. 取出一匙之份量做成橢圓形,薯球表面先沾上麵粉,再沾蛋汁,再沾麵包糠
* R. b. k" g$ q( G+ _www.ds-hk.net5. 用中火炸至金黃色即成最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區) t8 ]* q8 p& l

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2. 將炸好之製成品,當要從鍋中取出時,用大火可將薯仔球中之油份逼出
$ Q. V+ L* t( x0 t/ |( _- f* _9 Zwww.ds-hk.net3. 製成品未撈起時,千萬不可熄火,否則會吸收過多油份
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7 a' ]0 s3 g$ H5 `1 C! h[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-7 21:41 編輯 ]

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