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砵 酒 蜜 桃 骨

砵 酒 蜜 桃 骨

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需 時 ︰ 20 分 鐘 9 X  m# s3 u" W4 X: v4 y

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/ ^$ E' @, Z: E6 n最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區醃 料 ︰ 鹽 / 雞 粉 / 糖 / 鬆 肉 粉 / 生 粉 各 少 許
1 J7 X; v7 t/ Xwww.ds-hk.net* O9 c3 f- n' H# j0 i3 y# o+ o- |
調 味 ︰ 茄 汁 1/2 碗  、 喼 汁 少 許
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做 法 : 腩 排 切 骨 牌 形 , 用 醃 料 醃 15 分 鐘 。 燒 熱 油 , 慢 火 煎 腩 排 4 分 鐘 左 右 撈 起 , 與 調 味 料 、 蜜 桃 及 砵 酒 拌 勻 , 用 錫 紙 包 住 , 焗 爐 調 節 至 100 ℃ , 約 焗 1 分 鐘 即 可 。

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