野菌雜椒意大利飯

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姬松茸15克，黃牛肝菌10克，粟米粒15克，青紅黃粒少許，清雞湯或水2茶杯，蠔油2湯匙，白米300米克，洋蔥碎30克，蒜茸少許，鹽少許，雞粉少許www.ds-hk.net+ Z$ X3 J+ J7 [! |5 J8 I
做法:' I9 b* W3 l/ {" Q% }, x
1.將姬松茸、黃牛肝菌浸水1小時，洗乾淨，備用。
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3.白米煮熟後，再將粟米粒、青紅黃椒稍焗一會，最後打鬆所有配料，即成。