生炒蟹腳
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材料 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區' g! G( ]. Y& H+ z* D- d$ M4 c
" x ^$ Q# S5 ~/ B6 E☆夜玥論壇×§ 蟹腳1斤、生薑1塊(切片)、辣椒2-3根(切段)$ [& S% O& P% E( b! y }" d
蒜頭5粒、九層塔2~3兩、醬油1大匙
; _3 p# G3 }& I+ [ 糖1/2茶匙、沙拉油3大匙☆夜玥論壇×§: e5 h/ F3 `! c6 ~! x
做法 ☆夜玥論壇×§) }8 Y3 R( c" O) | y, q6 S& {
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蟹腳洗淨,用刀略拍使殼裂開。
/ \2 u: v0 B. r, t3 \( B油沸將薑片、蒜頭、辣椒爆後,下蟹腳以大火炒1-2分鐘 ,加醬油、糖及九層塔再炒 1分鐘即可。