蘿蔔絲酥餅
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}. \( p2 o# l) E2 j/ K☆夜玥論壇×§1. 蘿蔔切粗絲,汆水 。 瀝乾與調味料拌勻,雪硬1 h3 t* V9 R! s5 o6 b4 A! G! Z
2. 油酥拌勻分成2份. ☆夜玥論壇×§1 h9 J( R, K9 l; X% Y
3. 皮拌勻後分成2份.
0 s5 U0 u+ Q6 y5 o% dwww.ds-hk.net4. 把皮包住油酥,壓平(由中間向上桿上去,再由中間向下捍落成長形)最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# {% a. ^; O u7 I: z
5. 揹三摺再桿長形.然後捲成筒形,
; X; V0 Y% J/ X3 Twww.ds-hk.net6. 切去頭尾兩邊不平位置, ,中間切成對半,再在中間切一刀,分成4件。
/ U; ~( V: O' L/ |- R1 }2 s( p7 Y最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7. 將有層次一面向下,壓平,捍成長圓形,包入餡料,對摺,將收口揘實像潮洲粉般推為花,用膠刀將多出的皮料切去,然後再摺一摺.即屈入多餘皮就可炸了