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[小食] 蘿蔔絲酥餅

蘿蔔絲酥餅

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:lam1028 您是第746個瀏覽者
材料:                                                                                                                                皮:☆夜玥論壇×§% u  _" j$ I, \- J
低根粉     120g 2 l5 y; U2 ?' T8 s
高根粉     18g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ }) L' r8 H0 @
糖               8g www.ds-hk.net& r3 u5 T" r) w0 C2 Q$ m
固體油        25g
! m) T9 |% ^6 w9 A9 [+ I☆夜玥論壇×§水                65g ☆夜玥論壇×§/ \) z# n' N; J2 R' q
蛋黃色素      1/8tspbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 Y0 e( e, R+ ?, V" U
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  F: m/ I; |2 |9 A☆夜玥論壇×§油酥 :
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餡料 :
8 l6 k, ?5 u. F' p/ C* ^7 D9 @www.ds-hk.net蘿蔔         半斤
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  }. \( p2 o# l) E2 j/ K☆夜玥論壇×§1.   蘿蔔切粗絲,汆水 。 瀝乾與調味料拌勻,雪硬1 h3 t* V9 R! s5 o6 b4 A! G! Z
2.   油酥拌勻分成2份. ☆夜玥論壇×§1 h9 J( R, K9 l; X% Y
3.   皮拌勻後分成2份.
0 s5 U0 u+ Q6 y5 o% dwww.ds-hk.net4.   把皮包住油酥,壓平(由中間向上桿上去,再由中間向下捍落成長形)最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# {% a. ^; O  u7 I: z
5.   揹三摺再桿長形.然後捲成筒形,
; X; V0 Y% J/ X3 Twww.ds-hk.net6.   切去頭尾兩邊不平位置, ,中間切成對半,再在中間切一刀,分成4件。
/ U; ~( V: O' L/ |- R1 }2 s( p7 Y最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7.   將有層次一面向下,壓平,捍成長圓形,包入餡料,對摺,將收口揘實像潮洲粉般推為花,用膠刀將多出的皮料切去,然後再摺一摺.即屈入多餘皮就可炸了

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