煎薯仔餅
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調味 : 鹽 3/4茶匙 糖 1/4茶匙 生粉 1茶匙 蛋汁 1/2 隻 麻油, 胡椒粉 各少許 www.ds-hk.net8 m, ?( T6 c# N. R w6 r
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做法 :
* e4 W2 v" _$ T+ u, v☆夜玥論壇×§1.蝦米用溫水浸洗乾淨瀝乾,浸軟冬菇, 切幼粒, 放入鑊內用少許油炒香。
. ?5 `9 u X9 v5 K/ r" ^4 {最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.薯仔刨皮, 洗淨, 抺乾, 刨成茸加入蔥粒, 蝦米, 冬菇粒及調味料拌勻, 並成分小份, 做成餅狀。 www.ds-hk.net% a' q: z) f7 y$ k0 |' Z
3.燒熱4-5湯匙油, 用中火將薯仔餅煎至兩面呈金黃色熟透, 即可上碟。