鬼佬米通

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卜卜米  50克  www.ds-hk.net; K2 W- h% |# _, z' q" y* K
棉花糖(大粒細袋)  1/2袋 / 15-18粒  
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1. 燒熱平底鑊，慢火煮溶牛油。
3 i2 {9 t2 ~/ `2. 用剪刀把棉花糖稍稍剪小一點，放入平底鑊慢火煮溶。 ( C/ @' L( s/ p/ p7 z$ X
3. 棉花糖煮至完全溶化後，倒入卜卜米，快手拌勻，離火。
, t: C& a( V+ R/ q: Y) Y" j9 N0 h/ kwww.ds-hk.net4. 在容器中掃上少許牛油，放入卜卜米團壓實，放涼。
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* ^  G4 [9 _! @: u. P* z3 ?2. 想吃軟/硬身一點的米通可依個人喜好增減卜卜米的份量，甜度則增減棉花糖的份量 。
* j6 ^, o* c+ U/ e8 w$ H# Rwww.ds-hk.net3. 此食譜可依個人喜好加入果仁、乾果及朱古力粒等配料，也可以用朱古力味卜卜米去做 。