五味豬頸肉

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豬頸肉 1斤
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薑茸 2茶匙
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生抽 1湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 z) M- D) z3 a: k
胡椒粉 少許
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調味料：☆夜玥論壇ק1 ~# H0 c( }- a1 ?
鎮江醋 1-1/2湯匙☆夜玥論壇ק6 _, o+ V, u5 m5 D- r! @
糖 1湯匙www.ds-hk.net8 ?# J0 S. z; [7 N! P
生抽/老抽/麻油各1/2湯匙
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5 e# v2 J- @0 I5 Z- X. ^1. 豬頸肉洗淨，斜切片，下醃料拌勻備用。
$ E# O9 U6 _+ P* R# X最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 西芹洗淨，菜梗切粒。 * o8 Z8 \* p3 u+ P: E( D, {
3. 起鑊下油炒豬頸肉至微黃色，加入薑茸、蒜茸炒香，加入調味料炒至收乾汁液，再下芹菜粒、紅椒粒炒勻便可。
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豬頸肉要斜、薄切才爽口嫩滑，否則口感會韌。