聖誕蛋糕
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聖誕蛋糕
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糖霜及鮮果適量
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(1) 將自發粉用篩篩好備用。
, F! L! x& p/ |3 }+ \& \☆夜玥論壇×§(2) 將牛油和自發粉放進盆中,用木匙磨至牛油和自發粉融合,呈金黃色。 ☆夜玥論壇×§9 M1 }; R& c# Z( w- p) Z" d
(3) 將雞蛋打發至蛋液。
" J2 N: Z+ Y% n0 E) dwww.ds-hk.net(4) 將蛋液,牛奶及香草精慢慢拌入混合粉內,並拌至融化呈糊狀。
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(6) 焗好的蛋糕待涼後撒上糖霜,再在上面鋪少許鮮果作裝飾。