栗茸柚子蛋糕

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材  料 :
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50 克麵粉
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泡打粉及鮮檸檬汁各少許www.ds-hk.net& Z! }4 t1 I! f, M% }& u! \
做  法 :
( F9 I. P) q$ [; O8 r(1) 蛋黃加 20 克砂糖輕力攪拌至糖溶，加入柚子汁拌勻，再加入無鹽牛油拌勻。
- C, k* i+ I: b8 E- |$ K! ~! ^2 T(2) 將低筋麵粉篩幼，混合泡打粉及檸檬汁，加入 (1) 中拌勻成麵糊。
" \/ a* Y. I( p% `- f6 W, Bwww.ds-hk.net(3) 蛋白加入剩餘的砂糖，以打蛋器打至企身，分數次加入 (2) 中輕輕拌勻。
6 ]; x/ Q: Z: T+ D! Y& I' t☆夜玥論壇ק(4) 預熱焗爐，焗盤內鋪上蛋糕紙，倒入 (3) 之麵糊，放入焗爐以 180oC焗約廿分鐘，取出待涼。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ U7 |3 h, \- y& g
(5) 蛋糕面唧上栗子茸便成，可拌上鮮果同食。