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4 _! T" I/ }8 V W7 e☆夜玥論壇ק醺料: 茶葉一大匙、紅糖一大匙、白米一大匙、
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鋁簿紙一張、竹筷二雙
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操作過程:
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1.)花椒粒與鹽乾炒至淡茶色，抹在雞上醃三小時入味。www.ds-hk.net6 C5 w/ C" K+ a2 p( C4 b; R0 q
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2.)將雞蒸或用水煮三十五分鐘至熟後瀝乾水份。
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* d1 f2 d& ?3 ~6 F" t0 ?☆夜玥論壇ק 擺上竹筷，把整隻雞放竹筷上，蓋上鍋蓋用大火燒
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十五分鐘即可。
