叉燒冷麵
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材料:冷麵 400克,叉燒 75克,冬菇 2隻,銀芽 50克,青椒 50克,紅蘿蔔 50克" @: l$ l2 p7 o$ q7 D ]
調味料:生抽 1湯匙, 麻油 1茶匙 www.ds-hk.net$ p, j5 Y6 @* w2 Q# v3 _
獻汁:鹽 1/4茶匙, 糖 1湯匙, 生抽 1湯匙,熟油 2湯匙,麻醬 2湯匙,辣椒汁 1/2茶匙,開水 1湯匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 }" j0 r! o+ A+ I# X# ?( h" I
製 法 :
, y, ^, C1 r7 a( M6 u, owww.ds-hk.net1. 冬菇浸軟,切絲,叉燒切絲。叉燒切絲。
' ~! P3 D B7 x4 r$ Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 紅蘿蔔洗淨,去皮,切絲。青椒洗淨去籽,切絲,銀芽洗淨。
+ I+ K' b# E4 ?( G3 V3. 燒油1湯匙,將紅蘿蔔炒約3分鐘,加入冬菇、銀芽、青椒及鹽1/4茶匙,再炒約1分鐘,盛起,待冷後放入雪柜內。
+ J3 a+ [7 Y4 n' [ r: y; j4. 獻汁用料置於碗中,放入雪柜內。
$ r& `* M$ Y5 f3 n( ^& vwww.ds-hk.net5. 上桌時,叉燒絲及菜絲放在麵上,以獻汁伴食