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小 發表於 2008-12-10 21:37 顯示全部帖子
燒蕃薯冰淇淋
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: KSF 您是第962個瀏覽者
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【做 法】 www.ds-hk.net' ?3 D* \* d' A7 X) [
1.蕃薯去皮、切片後,放入蒸鍋中以大火蒸約20分鐘至熟且成柔軟狀,即取出。
" w; v% t9 k* H- Fwww.ds-hk.net2.取一鍋,將作法1蒸好的蕃薯加入細砂糖、麥芽糖、奶油於盆中,再移到爐上以小火加熱,邊加熱邊拌勻所有材料,至全部材料都均勻即可熄火。
' N2 w6 ]# C) e u6 ?3.將作法2拌好的蕃薯泥塑型成圓餅狀,但中間略為凹陷。 ' M* b. C3 o, L2 N
4.把作法3放入預熱好的烤箱中以上火200℃、下火180℃烤約15分鐘至外皮略變硬。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( n& u7 f$ L7 ]+ e" p! j. M) E
5.在烤好的作法4上放上一球香草冰淇淋,淋上些許抹茶淋醬,再撒上些許抹茶粉即可。
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