甜酒西瓜雪杯---食譜(中英對照)
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(2位用) 1 杯 Muscato 酒
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做 法 : (1) 黑美人瓜洗淨，在瓜的頂部鑽一小孔，用漏
* }; S2 X3 v5 V9 J; I. X/ Y* k 斗倒入 Muscato 酒，放入冰格冷藏約四小時。
7 t5 `; x5 u5 K; S5 |☆夜玥論壇ק (2) 把西瓜切成兩半，用大匙羹把西瓜肉一小塊
3 W0 m# z1 G& D& R- q, m 一小塊的刮出，放在大碗中。待刮掉所有瓜
9 ?& q; ?4 w0 W7 c# ]" j& K. Xwww.ds-hk.net 肉後，再把瓜肉逐小塊放回西瓜空殼中即成。☆夜玥論壇ק3 |7 W; @2 p% ]4 t: w
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備 註 : (1) Muscato 是意大利一種甜品酒，若不喜歡太甜，
& F2 |* \' ~/ z1 V6 W% N 可以汉酒或伏特加代替。
