[甜品] 紅豆棉花蛋糕〔已檢〕

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材料:☆夜玥論壇ק2 ^' ^* j2 V# r8 y0 |% I$ u& z
蛋白..............6顆www.ds-hk.net: r% S5 V+ s: n  N7 S; ?  X! F  b
檸檬汁.........15C.Cwww.ds-hk.net9 @2 @* M9 }% B8 J) `
鹽...........1/2小匙, K, b2 a: Z- K: C
細砂糖............150g
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0 G+ ^" S% X7 Y5 Q4 c' s; s! m& @蜜紅豆...............50gwww.ds-hk.net" z: b9 g  b8 C6 `) G
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蛋白一定要打至非常綿密,
4 I. D& l5 B- \6 {& V3 ^" q☆夜玥論壇ק且會感覺到有一點彈性,
* ^* P, A, X; R$ m0 }最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區這樣烤起來才會細細綿綿的喔！最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& H. Y) L, F5 K" S6 f# G
另外，烤好了以後可別急著吃，
$ l9 R- @) x6 [" p, C9 l/ Swww.ds-hk.net要放冷了，才將蛋糕取出模型，
5 i8 J7 U. ]; p/ X* W蛋糕才會呈現美美的形狀！www.ds-hk.net5 K2 C0 w3 A& G7 E8 B
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1.將蛋白打蛋器攪拌至出現大泡沫。3 c. Y  @0 E+ e  \  X8 }: w; n8 S& M
2.加入檸檬汁、鹽、細砂糖，以低速攪打成綿密的泡沫www.ds-hk.net0 s, U. i; T( M; `
3.低筋麵粉過篩後，與蜜紅豆拌勻備用。
% m. V5 N' M5 n4 S0 _www.ds-hk.net4.將麵粉加入蛋白泡沫中，快速攪拌均勻。
3 q' K  U+ P% Y' q8 _7 x' L# P☆夜玥論壇ק5.將麵糊倒入模型中
- P2 N) o  W  o% o) j! e3 o4 h☆夜玥論壇ק6.放入已經事先預熱（160度）的烤箱中烤25∼30分鐘
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