脆脆捧
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麵粉 90克 www.ds-hk.net% i1 I6 z: a2 _3 e ?4 S
鹽 4克
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用保鮮紙蓋住,在溫暖處發酵至倍大。 # _9 m! p! t9 r6 l$ a. j
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做成捧狀,用保鮮紙蓋住, 在溫暖處發酵至倍大。
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面灑上芝士(Mozzarella)/粗鹽/芝麻/罌栗子。
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6. 用200度焗約8-10分鐘金黃色即可。
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