荔枝水晶流沙包〔已檢〕
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1.)先將澄麵及生粉拌勻,加入熱開水燙熟麵粉成麵糰,待用。
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3.)荔枝肉一開為二,再將奶皇及鹹蛋皇釀入荔枝肉內,待用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# T, J' W" C0 m1 v. | R* y6 d
4.)用棍子壓薄澄麵糰,成麵皮(約5cm x 5cm),並將荔枝餡和奶皇用麵皮包好,搓成包狀。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; j8 Z2 ^# b. F# t; F+ }1 Z
5.)用大火隔水蒸約4分鐘。☆夜玥論壇×§, R2 [8 a$ i, D: ?6 J
6.)蒸熟淋上荔枝酒,上碟即成。
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3 q! K5 ~& [4 x☆夜玥論壇×§(1)可用奶粉代替忌廉。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! p5 `8 i/ Z$ S# |* G/ f* Z
(2)奶皇忌廉一定要雪凍,否則難以包製。( J6 e3 q! j1 N1 i' \8 W
(3)蒸製于宜超過4分鐘,不然奶凍會出水。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 13:32 編輯 ]