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[西菜] 意大利面的做法

意大利面的做法

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蕃茄乳酪宽板面 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ r8 S- y" B  S$ G( m  N
材料:宽板面80g、小蕃茄7∼8只、莫札雷拉起司50g、碎大蒜少许,、洋葱少许、橄榄油适量、俄力冈香料少许、盐少许、胡椒少许。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ [0 y2 U' U* y% D
作法:
& w- l( Z; C1 B1. 莫札雷拉起司切小丁备用。
! O* S9 U4 s$ R7 e+ G" J$ M: y- _www.ds-hk.net2. 取一深锅煮水至滚沸,加1匙盐,放入面煮至八分熟后捞起,拌点橄榄油备用。
3 \# r- h4 R0 j' c8 r3 Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 取一平底锅,加入适量的橄榄油爆香碎洋葱及碎大蒜,放入小蕃茄后转小火熬煮4∼5分钟。
2 a4 }7 F+ A. E& I# Abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4. 续加入作法2的面于锅中拌炒,等面收干汤汁后,放入盐、胡椒调味,再马上放入作法1的起司丁起锅装盘,最后洒上俄力冈香料即可。
% d% @4 j/ \  E0 t  J: D5 fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  秘诀:在作法3熬煮蕃茄时,蕃茄不用先去皮,且要煮至蕃茄呈糊开了的状态,甜味才会出来,熬煮过程中若太干了,要视情况倒入些许的水。
, T9 E/ O  b2 Z6 G最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( R6 A2 m) h; Q# r
野菇烩意大利面 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區' U; t9 z* x/ L
材料:意大利面100g、意大利野菇(morel)3朵、鸿喜菇1小撮、蕃茄半只、碎洋葱少许、碎大蒜少许、橄榄油适量、盐少许、胡椒少许。
) |  K$ ]" _! K  b, _☆夜玥論壇×§作法:
* k7 C% k' m$ rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 取一深锅煮水至滚沸,加1匙盐,放入面煮至八分熟后捞起,拌点橄榄油备用。 www.ds-hk.net1 [( }; D" d2 L/ h
2. 蕃茄用热水汆烫一下,去皮,切丁备用。 www.ds-hk.net  u% d' w0 u) G
3. 取一平底锅,加入适量的橄榄油炒香碎洋葱及碎大蒜,加入意大利野菇、鸿喜菇拌炒约3分钟,再加入作法2的蕃茄丁及白酒翻炒一下。 www.ds-hk.net7 ~0 A: r8 i8 O+ V
4. 续放入作法1的面于锅中拌炒,最后加入盐、胡椒调味即可装盘。
; Y( L, ~) @  O$ x; M最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區秘诀:意大利野菇(morel)价格很贵,而且须于进口商处才买的到,所以可另外选择自己喜欢吃的菌菇类来替代,多放几种都可以。
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1 `* |6 v+ v# t+ Bwww.ds-hk.net乡村肉酱千层面 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ D. w0 x9 b# D( O% d2 ~5 L
材料A:千层面皮5片、新鲜蕃茄1公斤、碎洋葱30g、碎大蒜30g、九层塔末30g、莫札雷拉起司丝适量、帕马善起司丝适量。 ) g. I& K3 i1 \6 ?) R) I
材料B:牛绞肉半公斤、红萝卜半条、洋葱半只、美芹1支、迷迭香少许、百里香少许、月桂叶少许、豆蔻粉适量、红酒1杯。
1 A- ]$ m: I4 ?  O) _! N( [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料C:鲜奶1升、奶油200g、面粉120g、盐适量、碎巴西里香料少许、橄榄油适量、水适量。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% ~3 U1 ]9 L7 w: m
作法: 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5 b6 _7 U: I4 c* ~& d' z
1. 蕃茄用热水汆烫后去皮,切小块;起一油锅炒香碎洋葱、碎大蒜、九层塔末,再加入蕃茄丁,用小火熬煮30分钟,做成蕃茄酱汁备用。
/ ^+ j0 T; N! r2 d! ~/ Ewww.ds-hk.net2. 将红萝卜去皮,切碎;洋葱切丝;美国芹切碎;起一油锅炒香前三种蔬菜盛起备用。
! n$ L% J' Y. a& Q$ H/ i$ Bwww.ds-hk.net3. 取一中型锅倒入适量的橄榄油,放入牛绞肉拌炒约3分钟,倒入作法2的蔬菜炒一下,再加入3大匙作法1的蕃茄酱及红酒和适量的水,用小火熬煮1小时,作成肉酱备用。 " Y# e5 I# X8 \% v' R# c
4. 另取一深锅,放入奶油热锅溶化后,加入面粉、盐、豆蔻粉拌炒至化开后,再倒入用微波加热至八分热的鲜奶,一起搅拌至呈糊状,作成白奶油酱(BeChAmel sAuCe)备用。 www.ds-hk.net: c( u& T& f# L: ~& q0 N/ v) X8 f
5. 取一深锅煮水至滚沸,加1匙盐,将面皮放入煮至八分熟后捞起,拌点橄榄油备用。 ☆夜玥論壇×§7 ~2 H2 a2 h+ @8 E0 P& d
6. 取一烤盘刷上一层薄薄的奶油后,依序放上一层面皮、一层作法3的肉酱、一层作法1的蕃茄酱、一层作法4的白奶油酱及洒上少许的帕马善起司丝和莫札雷拉起司丝,重复前述作法共5次,再放入上火200℃、下火220℃的烤箱中烤约20∼25分钟,表面呈金黄色即可。
( g8 T) l; w! ~3 m+ S9 M☆夜玥論壇×§  秘诀:作肉酱时所倒入适量的水可以高汤替代,且用量的多寡依实际的火力去增减。要判断千层面是否已烤熟了,可用一支竹签插入千层面中5秒后拉出,将竹签放至手腕处若有感觉到热热的即表示熟了。
, r. `) G2 y& X  H☆夜玥論壇×§
1 O: y5 h2 N( _. q最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區蕃茄腊味通心面 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區& l) V! F3 I5 Q2 h
材料: ☆夜玥論壇×§6 ~* V5 {( ]; p
A.酱汁:新鲜蕃茄200克、橄榄油3汤匙、洋葱100克、蒜泥1茶匙。 : O2 V! T- X% X: I' p2 w
B.通心面100克、鸡胸肉150克、鲜奶油少许、辣椒粉少许、胡椒盐少许、起司粉少许、迷迭香少许、披萨起司少许、松子适量。
( _1 ]0 T) C; e0 p1 Dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源C.九层塔少许、蒜泥少许、橄榄油少许。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 F+ ^3 m0 ^4 ~" I& ~
作法: www.ds-hk.net- c$ s. W. R  J, K+ ?. p" U
1. 新鲜蕃茄洗净,用热水稍微汆烫一下后去皮并切碎,再放入果汁机内打成泥状备用。
- c, P5 |& B* }$ Bwww.ds-hk.net2. 洋葱洗净,切碎,与蒜泥一起放入炒锅,用橄榄油炒至洋葱呈金黄色后,将作法1的蕃茄泥倒入,煮约10分钟即为酱汁。
2 }% k0 C% x+ Z☆夜玥論壇×§3. 鸡胸肉洗净,用胡椒盐、迷迭香稍微腌一下,入油锅煎至肉成金黄色即可取出,淋上少许作法2的酱汁,加少许披萨起司后,放入烤箱烤至起司溶化即可取出备用。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區0 z. v. c0 `: d+ F) K
4. 将材料C全部放入果汁机中打成青酱备用。
4 ~) l( |+ v) [3 C- J5. 取一深锅,将水先煮开后,放入通心面煮至七分熟即捞出,加少许橄榄油以每隔2∼5分钟拌一次的方式拌匀,直至面凉后,再以热水稍微汆烫一下。 ☆夜玥論壇×§8 D! L, F! x6 I
6. 加入作法2的酱汁于作法5的面中,再依序加入鲜奶油、辣椒粉、胡椒盐、起司粉拌匀即可装盘,放上作法3的鸡胸肉,最后淋少许作法4的青酱及少许松子即可。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 F. c6 a) q( g' l5 ?7 l
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开阳虾米菠菜面 ☆夜玥論壇×§# B8 W/ @5 W, \
材料: 6 [5 @* {! Q, [- ^2 f6 I/ x
A.酱汁:新鲜蕃茄200克、橄榄油3汤匙、洋葱100克、蒜泥1茶匙。 + y" M# }/ W# P) F% @
B.虾米50克、菠菜3∼4叶、意大利面100克、水1杯、白酒1/3杯、橄榄油3汤匙、蒜泥1茶匙、豆瓣酱1汤匙、起司粉少许,胡椒盐少许。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# w# R# a) g0 z; t: p0 P7 \
作法:
( _' @; E% d* `1 x( R- o& {8 S# Hwww.ds-hk.net1. 新鲜蕃茄洗净,用热水稍微汆烫一下后去皮并切碎,再放入果汁机内打至成泥状备用。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! g' x3 N8 |  h
2. 洋葱洗净,切碎,与蒜泥一起放入炒锅,用橄榄油炒至洋葱呈金黄色后,将作法1的蕃茄泥倒入,煮10分钟即成酱汁备用。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區0 t8 V' U' Y- m' I9 I
3. 菠菜洗净,沥干水分;虾米洗净,以冷水泡5分钟至软后取出沥干水分,再与水、白酒一起放入锅中煮至虾米完全变白后,再取出沥干备用。
2 i! j( e) i! X! [7 c  g☆夜玥論壇×§4. 用热水将面稍微烫一下,即取出沥干水分备用。
; B. |, `  g8 |, N最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5. 取一煎盘,放橄榄油、蒜泥、豆瓣酱与作法3的虾米以中火一起炒约1分钟,至虾米完全收干汁,加入白酒(适量)、作法2的酱汁、作法3的菠菜及作法4的面,再炒2分钟后加起司粉、胡椒盐拌匀即可。 7 x8 h! c$ |" L; ?" Q2 M

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奶油培根面 ☆夜玥論壇×§' x' l! T* [; w0 z7 @7 D( a  W
材料:
/ s4 F. l5 b  d* `8 z2 y2 N1 ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源A.意大利面100∼120克、培根40克、洋菇40克、洋葱10克、青豆仁少许、黑胡椒少许、奶油20克、盐少许、鸡高汤少许。
2 ?. W) [. Z7 i; Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源B.帕马乳酪粉30克、蛋1个、鲜奶油30克。
$ ]6 k0 o. Y! U2 I! Q) t# e" d作法: bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 D0 ?$ n) K9 u$ G, L) w
1. 培根切成小丁状,入油锅炒至焦黄;洋菇洗净,切片;洋葱洗净,切末;青豆仁洗净备用。 www.ds-hk.net$ L3 G& Q7 g0 k9 R- n
2. 将材料B的蛋打散,与材料B中所有材料搅拌均匀备用。 www.ds-hk.net8 V+ H* F  }/ r
3. 取一深锅,先将水煮开后,放少许盐及面,煮至面软硬适中(煮开后约再煮6∼7分钟)即可取出备用。
. K* ]2 t) E  h& m+ [) H% u% ^6 M最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4. 起锅,依序将奶油、作法1的洋葱、洋菇、培根、青豆仁放入稍微炒一下,再放作法3的面及鸡高汤少许,最后加作法2后立即关火,待收汁即可食用

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