: 冰糖雪耳糖水
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, u/ c" C$ d/ v V7 c☆夜玥論壇×§濕雪耳300克
8 p9 q+ k/ j& Y" p! E( b☆夜玥論壇×§配料:
+ y0 L1 A* C2 W6 O6 N7 cwww.ds-hk.net水1000克
7 @1 X: L& r- e. U; d" }1 e- z- u$ H, \www.ds-hk.net冰糖300克
" d7 k& x8 ^0 a+ O; n1 b☆夜玥論壇×§製法:www.ds-hk.net, A* y1 B; I5 b, W4 J
先將雪耳洗乾淨用清水滾過,倒在用來去水去油的網到,濾去水分,再放係鍋到。4 Q' k& T5 \! l% t/ ]: E# O' R: p
把鑊洗乾淨,注入水,放入冰糖,待溶解後用潔淨毛巾濾去雜質,再倒入鍋裡,再放燉爐到燉40分鐘。