[甜品] 熱巧克力

熱巧克力
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這個熱巧克力食譜，會比沖泡現成的熱可可粉，喝到更香更濃的熱巧克力，喜愛巧克力的朋友一定要試試哦！
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2 湯匙純可可粉 (Cocoa Powder 無甜味，不同於沖泡熱可可的粉) www.ds-hk.net: R; v' p) P: t# }
5 茶匙白糖
+ }# d1 Z- t$ Q' r1 ^- H7 V☆夜玥論壇ק1/2 茶匙香草精 www.ds-hk.net" B/ _5 G7 V. J
1 1/2 杯牛奶
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0 o% }# Y2 j5 b+ J作法www.ds-hk.net3 a; {7 Z: |. A' c7 o1 E
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在小鍋中加入切碎的巧克力、純可可粉、白糖和香草精，先加入 1/4 杯牛奶，攪拌成濃稠的糊狀，此時巧克力仍呈碎片狀，但可可粉已經溶解於牛奶中。接著再加入剩餘的 1 1/4 杯牛奶繼續攪拌。www.ds-hk.net( ?5 W4 Z5 q2 d1 J9 P: Z8 z. W5 B0 W

8 j( f. w! I1 v. ~5 z將小鍋以中火加熱至巧克力碎片完全溶化，白糖也完全溶解，熱巧克力牛奶也加熱至快沸騰的熱度，就可以分裝在馬克杯中趁熱享用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 s* F' Z& {9 _; T) k3 P2 s/ O# J. Y
☆夜玥論壇ק8 h6 ^5 g+ R7 e' n0 S' N- x1 }
註：如果想要有好風味的熱巧克力，就請選用品質好一點的純巧克，而不要用人造口味的替代巧克力，可視各人喜好選擇無甜或半甜巧克力。