雙色水晶餃
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一、材料:2 n3 o2 a3 M; t( `
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- M% T' F& q9 V- `3 Bwww.ds-hk.net內餡:最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 h. ^6 l& ~' _1 F: f
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二、調味料:6 l3 F2 Y% t3 E2 `9 n
! Z" @" S+ F$ s' L0 E3 E2 t7 P最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區醬油、糖、香油、鹽、黑胡椒粉,素高湯適量。
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% k% R. D. b. w- r) L0 u三、做法:
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1.鍋中放少許油,入薑末、香菇和蘿蔔乾末炒香,加入調味料,做成內餡備用。
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2.將南瓜和菠菜各加約三百CC的水,打成汁備用。
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& y' S. S1 z6 s" I& C8 W7 b3.樹薯粉和日本太白粉倒入碗中拌勻,分成二份,加入半杯滾水攪勻,再加入做法2和少許油,揉成粉糰。 7 _1 u& I' f2 C+ \2 N5 `+ h* g1 k# c# B
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4.粉糰分小塊後,用塑膠袋封好,取一份捏成扁圓形,再包入一小匙內餡,捏成三角錐狀。
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0 a( A. f( m( x" I( q5.將粉糰放入滾水中,呈半透明狀時即撈起,加入芹菜末、香菜末、素高湯和香油,即可食用。