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[中菜] 素雞絲拉皮

素雞絲拉皮

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. i( R: H1 n9 s! owww.ds-hk.net小黃瓜、麵腸、綠豆粉皮。☆夜玥論壇×§- g/ e& G5 P0 ?- U
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調味料:
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A.太白粉少許、醬油一小匙、香油一小匙。☆夜玥論壇×§$ |( Q. P# p3 `( O9 L& G

7 K/ k3 n* f; z$ g: Z6 g& [4 k最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區B.麻醬調醬:薑泥一大匙、芝麻醬一大匙、醬油三大匙、白開水三大匙、糖二小匙、白醋一大匙、香油一大匙。' ?/ I7 }' z0 _( {7 Q( H$ b
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素雞絲作法:最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5 R1 K0 j7 q* J4 S7 P' n7 p3 c
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1.將麵腸剖開成片狀,改刀切成細絲,以太白粉拌勻(意在麵腸絲變成滑溜口感)。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區) W; g7 a* e1 b8 U2 m
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2.再入沸水燙至浮起,撈起後拌入(A),即為素雞絲。☆夜玥論壇×§' U$ V7 \! {( ^$ y! v- V

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素雞絲拉皮作法:' G8 v6 z- i8 F' n- ]- v& e
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1.將綠豆粉皮切適合入口大小,將小黃瓜切絲漸層鋪上,再鋪上素雞絲。
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2.灑上香菜、淋上(B)麻醬調醬即完成。
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