[中菜] 生薑絲拌雞絲〔已檢〕

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【材　 料】
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雞胸肉 150公克
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紅蘿蔔 20公克
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汆燙材料：
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1 Z: {8 V9 w( C4 a米酒 適量
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鹽 1/2小匙
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細砂糖 1/2小匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( s# [: i( G1 _2 C
白胡椒粉 少許 ☆夜玥論壇ק8 t0 w: k: e. p+ Q
香油 1/2大匙
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1.雞胸肉洗淨，放入滾水中，加入汆燙材料一起燙煮至熟透，撈出放涼後撕成絲備用。www.ds-hk.net6 z! U# w4 ?! }& o
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2.小黃瓜以少許份量外的鹽搓洗一下，洗淨切絲備用，。
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3.將作法1與作法2均放入大碗中，加入所有調味料充分拌勻即可。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 19:23 編輯 ]