[甜品] 椰香小饅頭

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【材　 料】
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1 z( B4 l7 r5 d% e0 g+ q7 i9 d☆夜玥論壇ק中筋麵粉 600公克 www.ds-hk.net7 ~3 w& ?/ Y: q
細糖 80公克
' @. a9 I' a/ R9 X最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區酵母粉 6公克
5 w$ O2 [/ K% A8 \4 U3 ]8 o) \6 Y& z泡打粉 5公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 l5 y- @" S* ]' Z
奶粉 30公克
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+ y* t4 L- r7 N0 @6 B2 ^+ D【做　 法】 * P" O6 K( L* F

5 C- A7 R+ S, _7 W& a. I1.中筋麵粉、細糖、奶粉及泡打粉放入鋼盆中，再加入酵母粉拌勻。
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2.將椰漿倒入並拌勻，揉約2分鐘至均勻成糰沒有硬塊。
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% B) u/ ]5 p9 Q( c% c最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.用濕毛巾或保鮮膜蓋好作法2的麵糰靜置發酵約20分鐘。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' E: n' G3 w, v: x
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4.再將作法3醒過的麵糰揉至表面光滑後對切成2塊。www.ds-hk.net3 P3 H: h% g1 z5 W- F) h
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5.作法4的麵糰搓揉成直徑約2.5公分的長條。
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& M+ B" M6 N( |* _6.用刀將作法5的麵條糰切成約3公分的段後排放入蒸籠，蓋上蓋子，靜置約25分鐘醒發。
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7.開爐火，待蒸氣升起時將作法6醒發的饅頭以大火蒸約8分鐘即可。