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[甜品] 聖誕樹蛋糕

聖誕樹蛋糕

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蛋糕體:☆夜玥論壇×§! X- f& U2 K" C* X
低筋麵粉 72公克 ☆夜玥論壇×§4 Y4 O# U) M8 ]& P' _
可可粉 15公克 www.ds-hk.net" K8 g% D  G9 y+ W% J4 {
蘇打粉 1.5公克
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牛奶 35公克 www.ds-hk.net  H: E: i2 C! D& Y: l
沙拉油 25公克 www.ds-hk.net2 m) Q1 j7 k7 Z6 H
奶油霜:
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木紋:
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沙拉油 50公克
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熟碎核桃 100公克
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  M  a3 `) ~$ R, l- r4 M( k1.製作蛋糕體:的低筋麵粉、可可粉、蘇打粉一起過篩備用;將全蛋與細砂糖用攪拌器打發至手沾時不滴落,再將過篩的低筋麵粉、可可粉、蘇打粉加入後再一起拌均勻即再加入牛奶、沙拉油一起拌勻。
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2.準備一個25cm×30cm的盤子,將作法1倒入盤中?平後,放入已預熱好的烤箱中,以上火190℃、下火180℃,烘烤約15分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) Q- r! h9 ~6 U- n1 @
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3.製作奶油霜:將白油、奶油、果糖用攪拌器一起打發即完成,備用。www.ds-hk.net+ H3 E$ P0 r9 `0 J7 E
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4.巧克力木紋製作:將白巧克力切碎後隔水加熱融化後,再將沙拉油加入並拌勻後倒入木紋轉印紙上抹平後冷卻即可。
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5.組合:將作法2烤好的的巧克力蛋糕體切成2片,每片為12.5cm×30cm,再均勻地抹上作法3奶油霜後,撒上已烤熟的碎核桃,將蛋糕體捲起呈長條狀,長度30cm。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區0 I! J5 X8 m5 m' C2 P

' ~  `% ~; e. @- J& }, D6.再將作法4的巧克力木紋上均勻地抹上奶油霜後,包於作法5的巧克力蛋糕卷外面,再切每塊約2㎝寬的大小即完成。
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