[日本菜] 親子厚蛋燒

/ I" E  ]+ ?! w$ a( M
" ~9 E) ]- |: s1 e8 N0 M8 N
【材　 料】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* X, S) z6 A+ ^! J: [. C3 N
☆夜玥論壇ק8 e* m. {3 k% _* O' T! P8 h
雞胸肉 150公克
' j  l- P$ s& c  X% s0 R. h+ R" z& Pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源鴨兒芹 30公克 www.ds-hk.net8 G, E7 {" n; i
鴨兒芹葉子 3片
; ~) e* k( X0 O! \9 C9 _4 Pwww.ds-hk.net沙拉油 適量 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 G4 f& j1 x& n
蛋汁：www.ds-hk.net# D# z0 w6 V0 S2 o/ A1 d- J0 y
雞蛋 3顆
% y2 j8 ~) B' l' \% ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源水 300㏄ 3 q; w- v3 B! t4 E8 G( Z
柴魚素 4公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 p8 I) Q# o$ W5 t+ R
鹽 2公克
: R$ C1 x/ T0 q* p( d1 jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源醬油 1/4小匙 ☆夜玥論壇ק9 Z- }& Q: I: ]" J$ D
味醂 30㏄
; P8 @0 ~- d, m8 f5 p5 Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源米酒 30㏄
, ]4 {' ^! q$ c6 e/ }- h
5 d; `  n. J% [( N$ S+ [! j最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區【做　 法】
8 F' g1 a& q6 l8 F7 o4 O, k# v; T
+ b, I0 J! ]  k$ Z+ Mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.雞胸肉切粗丁；鴨兒芹切細碎，放入加了少許鹽的滾水中汆燙至熟後，撈出放入冷水中冷卻，備用。# m" D: B9 r% w( ?2 @3 [
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 j- R* r( {4 v
2.取小鍋，將蛋汁材料中的水、柴魚素、鹽、醬油、味醂、米酒加入鍋中煮勻，取60㏄與雞蛋一起拌勻，再加入作法1的鴨兒芹碎拌勻即成蛋汁；其餘湯汁加入作法1的雞胸肉丁煮至入味，撈出瀝乾湯汁，備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& v) c+ ~% o0 D' a; v2 C
# L  }$ P0 S/ m8 i  e
3.取厚蛋燒小方鍋以中火加熱，利用廚房紙巾沾些許沙拉油後，均勻的抹在小方鍋中。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 L3 {) k5 \" y+ h( _$ ?

- g' |0 |7 {% r7 W# ~8 [! Z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.用筷子沾少許作法2的蛋汁滴入小方鍋中試溫，聽到滋滋聲表示溫度足夠，即可倒入適量作法2的蛋汁，接著搖動鍋面讓蛋汁均勻分布，待蛋汁呈現約半熟不會再滑動狀態、且鍋邊蛋皮自然脫落時，將作法2的雞胸肉丁放入後半段蛋皮中間，接著將蛋皮對摺。
+ r% y/ a* X5 j2 s6 z7 W5 _) E: g8 f☆夜玥論壇ק
" p* ?; M3 T3 U$ s/ u% B最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.在作法4空出的一半鍋面上，以廚房紙巾沾些許沙拉油均勻抹在鍋面上，並將摺半的蛋皮輕輕往前推，再以廚房紙巾沾些許沙拉油均勻的抹在空出的後半邊鍋面上。
9 U4 h4 m2 K/ r) M3 D$ W2 F7 E
' @8 a5 }5 q& h8 Z0 e8 `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6.於作法5空出一半的鍋面上倒入適量作法2的蛋汁，並略為翻起作法5的蛋皮讓蛋汁可以佈滿整個鍋面，再以筷子輕壓蛋皮讓作好的蛋皮不要滑動，接著略為搖動鍋面讓蛋汁均勻，待蛋汁呈現約半熟不會再滑動狀態，即可再次翻摺蛋皮，重複作法5與作法6的步驟至蛋汁用至剩最後一次前，先將鴨兒芹葉子鋪在抹好沙拉油的鍋面，再加入蛋汁，不需要翻起已做好的蛋皮，待蛋汁半熟後接著將已做好的蛋皮蓋過來，即為親子厚蛋燒。