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逃亡中的chemchem~~ VIP
 
等級: 20 - 已有大成
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小 發表於 2009-4-6 08:05 顯示全部帖子
黑鮪魚可樂餅〔已檢〕
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: chembioorg 您是第800個瀏覽者
! X0 t! v+ j" }. P. z4 a: j7 t☆夜玥論壇×§這道料理可選擇油花較少的背脊部位(赤身),調味時用奶油跟砂糖,增加油脂的滑順口感。
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材料:赤身300g、味噌20g、糖10g、奶油起司30g、美乃滋30g、蔥花20g、薑末20g、蛋1顆、麵粉20g、麵包粉
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1.魚肉切塊狀,與味噌、糖、奶油起司、美乃滋,用果汁機混合打勻。
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2.蔥、薑與鮪魚泥和在一起塑成圓形,依序沾裹麵粉、蛋汁、麵包粉。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 h3 g5 a/ y9 G! R! u
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3.入油鍋,炸至金黃色即可。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區" \1 D- n \% c {7 Z U( Y& a; }
! h! R1 `' ^: @ w, c9 Y. z最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 16:49 編輯 ]
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