[中菜] 什錦廣東粥

主材料：
* R. D* b) N3 C' M2 Y8 T最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區水4斤、大骨1斤、烤過的魚骨2兩、陳皮2錢、蔥1兩、薑1兩、米酒2大匙、蓬萊米1杯、玉米醬、鹽、胡椒粉、香油、油條、豬肝、豬絞肉半斤、蛋
# C- G; M* H: ]% r- `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇ק9 z/ Y- J! f. H& ~
作法：
# C3 z! a2 Q# D* J$ ^% K# N- I1. 燒一鍋水，放入大骨、魚骨(川燙後再烤)、陳皮(洗過)、蔥、薑、米酒熬煮2小時為高湯。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: Q1 c, x9 s; F. s: e" G8 W! K
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2. 蓬萊米泡水1~2小時，加高湯一起滾1.5~2小時至濃稠為粥底。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* a1 A9 ~5 e, {
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3. 豬肝汆燙備用，豬肉以米酒、鹽、胡椒蔥花略醃備用。1 W: |: c5 {# H5 Y8 i/ \

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% Q* o  r# n5 G※ 每日一計:讓豬肝保持軟嫩口感:豬肝泡油法→豬肝切薄片，加少許沙拉油砲10~15分鐘後，川燙變色即撈起泡冷水。