[中菜] 什錦廣東粥

主材料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 u# `" r6 U. Q$ d' ]0 k% ^7 K2 g8 t
水4斤、大骨1斤、烤過的魚骨2兩、陳皮2錢、蔥1兩、薑1兩、米酒2大匙、蓬萊米1杯、玉米醬、鹽、胡椒粉、香油、油條、豬肝、豬絞肉半斤、蛋
- K5 i, ]6 G7 ^2 O' w最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
2 ]# m  x1 m" \www.ds-hk.net作法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  q% J$ B$ J: I: v
1. 燒一鍋水，放入大骨、魚骨(川燙後再烤)、陳皮(洗過)、蔥、薑、米酒熬煮2小時為高湯。☆夜玥論壇ק" c1 n, @$ M7 l' }
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) \: `0 {: F; _# q5 G% M$ F
2. 蓬萊米泡水1~2小時，加高湯一起滾1.5~2小時至濃稠為粥底。
7 h, b* |6 w+ a. i/ ~☆夜玥論壇ק: H' G0 F  @  o2 O2 F
3. 豬肝汆燙備用，豬肉以米酒、鹽、胡椒蔥花略醃備用。
) O/ r& c8 o' x2 l5 n. v
) l2 k- b9 k  s3 T+ Q7 o% q☆夜玥論壇ק4. 撈出適量粥底入小鍋，放入玉米醬、醃肉、豬肝、蝦仁、花枝、鮑魚一起煮滾，灑上蛋花裝碗，放上香油、油條、胡椒粉、蔥花、薑絲、肉鬆即可。(打蛋加少許水會較嫩)
! a8 g5 q- ]: j5 U. D6 Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇ק+ T/ p! a( a: x4 m2 _: X4 R
※ 每日一計:讓豬肝保持軟嫩口感:豬肝泡油法→豬肝切薄片，加少許沙拉油砲10~15分鐘後，川燙變色即撈起泡冷水。