[中菜] 豆豉鮮蚵

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$ R) k- u% }% _) C% C: b鮮蚵 150公克 6 z, j, G; [% f* |+ ]5 i  I! E
豆豉 5公克
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蒜苗 1支
9 x' |* c3 `# W+ vwww.ds-hk.net紅辣椒 1/2支
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糖 2小匙
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米酒 1小匙
6 }% y$ O+ ^$ Mwww.ds-hk.net醬油膏 1大匙
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2.豆豉洗淨瀝乾；蒜頭切末；蒜苗切小段；紅辣椒切末，備用。
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