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逃亡中的chemchem~~ VIP
 
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小 發表於 2009-6-2 18:06 顯示全部帖子
孜然薯泥釀甜椒
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1）準備主要用到的材料：小圓蔥1/4個，香菜一小把，紅薯兩個，煮熟後去皮碾成泥，紅椒一個，炒熟的松仁一小把，芝士粉2大匙。 www.ds-hk.net2 h7 @1 z6 ]* q8 ]! D
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2）鍋熱油，倒入切碎的圓蔥，炒出香味。 : N: q! G! M8 t4 m; U/ n% e8 m, H- r" ]) R) }
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, w* A1 |& d* x3）加鹽、孜然粉，炒勻。
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7 |/ k4 ~# x* \( m8 O' R& |* U. ]& Q☆夜玥論壇ק4）倒入紅薯泥，切碎的香菜，和芝士粉。拌勻。 www.ds-hk.net, B8 L* y) N& \3 ]9 ?2 e e+ C
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6）在上面撒上一些奶酪絲，放入烤盤。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% }4 l* u& Q3 i! I
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' ~0 q; t! Q6 v" G% O$ T- q" p' z: J. pwww.ds-hk.net7）放入烤箱，開烤箱上面的火力，烤至奶酪融化變色即可端出，用鏟子輕輕鏟入盤裏，撒松仁即成。
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注：
, K& y% T1 V) I* {9 r+ A 1）這裏用到的紅薯，是水分較少、比較麵的那種紅薯，不適合用水分多的那種紅薯。
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2）可以用土豆代替紅薯，做成土豆泥的釀紅椒。
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