[世界知味] 泰式鮮蝦沙拉

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4 V: d1 N3 {) m, Y7 v' _3 ?' p1.鮮蝦去腸泥，洗淨備用。
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2.甜豆莢去頭尾洗淨；紅甜椒及黃甜椒去籽洗淨、切塊，備用。
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3.煮一鍋滾沸的水，放入作法1的鮮蝦及作法2的甜豆莢、紅甜椒塊及黃甜椒塊燙熟，撈出瀝乾水份，再泡入冰開水內，待涼透後撈起瀝乾水份，備用。
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