生薑豬肉燒
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材料:
8 g `, U9 R* S1 q1 h; [- Mwww.ds-hk.net主材料:生薑5g~7g、五花肉薄片適量、綠色蔬菜少許、鋁箔紙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 j1 R4 B+ H( D: p! n: c1 d6 O
調味料:醬油、味醂、白糖1大匙、日本酒、柴魚精、牛油 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ t J+ z! M! ~$ ^* q# P
作法: www.ds-hk.net* D5 T0 Q2 [2 k0 x, i+ i
1.將薑磨成泥取其汁。 ☆夜玥論壇×§/ a" Y8 P* a: O: N; {3 L
2.將日本酒和味醂以1:1的比例混合後煮開,此時火會冒出,在火消失的瞬間加入白糖以及醬油,再倒入步驟1的薑汁和少許柴魚精,即成為此道料理醬汁的原汁 ! m( B9 B8 k: B3 G& p3 X+ K% L: M
3.將切薄片的五花肉放入原汁中燙熟,盛入盤中,再將薑汁淋上,最後放上少許薑末 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區: j3 Y7 ^* k( B7 _- X! z+ J9 J
4.將步驟3的完成品放入定食盛盤中,即為薑汁燒肉的第一種做法。
( @3 R2 w2 X5 o2 _. m/ B最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5.撕下一大張鋁箔紙,放入生的五花肉,加入原汁1匙,再放入蔬菜,取一薑片置於其上。
8 H' t6 D' @' d0 D# v% Z1 lwww.ds-hk.net6.摺鋁箔紙前先放入少許牛油,摺完3邊後,將鋁箔紙封住前再倒入原汁。
6 N; i. n/ V' N6 v( m) S. D9 |www.ds-hk.net7.將鋁箔包放入炒鍋加熱大約5分鐘。
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