簡單肉丸意粉
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少許羅勒葉www.ds-hk.net H/ O( D4 r: D# Q. ]4 E
少許紅酒
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做法:/ Z' ~! ]3 _- F$ o* ?) `, I8 Q
1 )中火落油燒紅平鑊, 落洋葱粒煮至半透明約5-6分鐘後, 加入蒜蓉及乾葱蓉爆
; s( f: C" x" R* ?/ Z* @☆夜玥論壇×§ 香約3分鐘,加入大片的羅勒葉後再落蕃茄肉, 轉大火, 加入紅酒煮滾後轉中火+ M9 v# M! u& c
加茄膏再煮約15分鐘. 調味備用.
# B, r, b6 S6 X1 U2 )首先刪除腸衣,再將腸肉搓成肉丸,用中火煎至金黃色後,加入之前煮好的蕃茄; h4 E/ m; F' d% e0 e+ a, ^% T1 t0 ^
醬, 混合煮片刻.+ \, Y. n7 l+ Q2 V% z1 D+ P( i- s
3 )最後將意粉放入滾水6-7分鐘後瀝水上碟, 混入醬料, 加入小片羅勒葉作裝bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( h4 N* ^% l; [
飾完成
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-30 19:03 編輯 ]