八寶瓤梨
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八寶瓤梨www.ds-hk.net' } T- d! ]& a( O
材料:梨500克、糯米100克、百合30克、蓮子30克、薏米50克、櫻桃30克、核桃30克、蜜棗50克、蜜橘30克
0 T$ v$ ]8 L3 y, [www.ds-hk.net調料:白砂糖100克,豬油(煉製)15克
- {9 L7 m0 u. \4 U最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1. 將梨削皮後,在梨把頂端1.5公分處切下;bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ W, V+ ^$ k& y/ w8 S
2. 於剖口處挖去核及部分內瓤,入0.5%的明硯水中漂五分鐘後撈出,用清水沖洗乾淨;
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6 }' L2 N( d* a' f☆夜玥論壇×§4. 蜜櫻桃、核桃、蜜棗、蜜橘均切小顆;最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區. \' R; I8 E* J: S! ~( Q7 G% R
5. 糯米煮至斷生,然後將百 合、蓮米、苡仁、櫻桃、核桃、蜜棗、蜜橘品共納一碗加白糖,化豬油拌勻;* k7 c, X1 d0 B! k* g$ C2 H/ z5 f7 Y
6. 瓤入梨內,蓋上梨把,逐一制完後,放於盤中上籠蒸至軟透時,取出掛上糖汁即可。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 t: V8 F4 A' G) P T; [
注意
/ V0 j2 d2 j7 t8 Gwww.ds-hk.net1. 糯米需氽斷生方可瀝起,否則會夾生;
4 ~: O- L, }+ r0 e☆夜玥論壇×§2. 糖汁要濃稠,以能掛於梨上為宜。