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[小食] 芝麻蝦多士〔已檢〕

芝麻蝦多士〔已檢〕

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材料
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1 g* v6 m4 }' y7 V) Rwww.ds-hk.net鮮雞蛋----3-4隻
  m) E3 [/ p9 o$ f, J4 A. B☆夜玥論壇×§鮮蝦----約 12 兩
; L8 j# T$ z6 P9 r肥肉粒----約 2 湯匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# b8 L" y9 Z- A( n; v2 K
隔夜方包----3 塊
9 S& Z$ n9 x9 F3 U& ?www.ds-hk.net芝麻----1/4 杯8 U  R2 N! a. t$ Z" n
芫茜----1 株☆夜玥論壇×§$ f' \) G9 s6 }- Q# G3 Q7 Q7 F
4 @! n+ M- G" o' V4 u
製法
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蝦膠--$ |) u0 I( K, g+ v  b
1.鮮蝦去殼,剔除黑腸,洗淨、拭乾、切粒,再用刀柄搗爛。www.ds-hk.net5 n3 ], b. T6 u' M7 `
2.把鹽拌入蝦膠,順一個方向,將它攪、撻一會,以使它變得爽口。
$ i( k. g6 J/ K9 Y0 o$ K8 w☆夜玥論壇×§3.蝦膠撻好後,依次加入胡椒粉、糖、粟粉、一隻蛋白、肥肉粒、芫茜葉及麻油拌勻。略雪一會,便蝦膠變硬。www.ds-hk.net) D* v& y- A' C& R6 |

+ r5 x; e5 Q# m% ^0 Hwww.ds-hk.net芝麻蝦多士--☆夜玥論壇×§" H8 p; s2 k. M3 G! A1 |9 v% D
1.將餘下的雞蛋加 1/3 茶匙鹽,打勻用闊口淺盆裝盛,好讓整塊方包可以平舖進去沾浸蛋液。但注意蛋液只浸一面。
3 [$ [6 q. w: D$ X# b2 X# Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.在沾了蛋的麵包上,均勻地搽一層蝦膠。
2 I8 N2 Y3 U) {. e) ^. p& X, K+ pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.將芝麻放在碟中,把有蝦膠的一面麵包平舖上去,讓它披一層芝麻衣。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 Q: Q, C9 d( T" m* _7 ]
4.燒熱 2 杯油,將麵包輕輕放入,蝦膠面先朝下,中慢火炸至金黃色。上碟前不妨先放抹手紙上,吸去部份油。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區  V: C* O2 w4 ?* c) b0 r

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4 B% c2 Y! n+ W蝦--
6 e) |6 u$ Y8 [+ G# w0 _6 J  X鹽----1/2 茶匙
) }7 I& W3 I5 p% Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源胡椒粉----1/6 茶匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區% Q& r0 b/ I: i# p
糖----1/4 茶匙
" b' Z2 r9 w) f+ O' `5 n/ @粟粉----1/2 湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ |+ J5 e- r% N: `
麻油----數滴
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芝麻蝦多士可以預先做好,放進焗爐烘著,再配合其他菜式,是請客的必殺技
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 19:35 編輯 ]

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