香草芝士焗梳乎厘薯蓉
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材料
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薯仔454克
7 Q2 ^- e( n3 C7 h/ U8 M: M6 V+ b5 r最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區蛋白2隻www.ds-hk.net5 l3 a0 U; {* M" S5 f9 u9 w
蛋黃1隻
8 n+ y, z* r6 Q3 M" v牛油30克
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- ~$ L* [- ~- m" ~, n' K蒜蓉1茶匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5 B' _$ T$ `7 Y+ B) a
鹽及胡椒粉少許☆夜玥論壇×§/ q6 ?( O& e9 D8 ~- X( W
雜香草1/2 湯匙
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製法
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1.將焗爐預熱至200℃。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區& Q% Z" V" N( W" F
2.將薯仔去皮,洗淨後煮軟,瀝乾。www.ds-hk.net3 D% {3 w- s, V; [: S6 T% s" f
3.將煮熟的薯仔壓成蓉,加入牛油、鮮奶、蛋黃、蒜蓉和雜香草,拌勻,調味。6 F+ v& ]( Y" r. K2 V4 B
4.把蛋白打起泡,徐徐拌入薯蓉中,放入已掃油的焗盆內,灑芝士,焗約20分鐘至金黃,便成。4 i3 D [0 v& z8 K5 _6 r6 o* q
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這個很好吃..薯蓉是我首要最愛
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本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 19:34 編輯 ]