[中菜] 阿基師教你做─魷魚螺肉蒜湯

阿基師教你做─魷魚螺肉蒜湯
" G: v6 m9 l5 U* F/ \7 |, x最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區食材：: b! Y: g5 G, f1 [" J5 }! Z
罐頭螺肉1罐(有湯汁的)、乾魷魚半尾、青蒜苗3根、豬里肌肉4兩(也可用豬五花及排骨)、地瓜粉1碗、芋頭半斤、雞高湯1碗、紅蔥頭3顆、蜆精1罐www.ds-hk.net, N  S7 D2 Y# d8 P

# Y, f; ]; B1 M9 Z: ~/ O調味料：
  k: j+ z5 Z4 s  E% o☆夜玥論壇ק五香粉、醬油1大匙、米酒
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1.備料：乾魷魚剪成細條、蒜苗切厚片(蒜白、蒜綠分開)、紅蔥頭切片、芋頭切方塊、螺肉片開、豬肉切塊" I4 `/ I. a1 E9 ^4 ]" k
☆夜玥論壇ק+ ~- F) u9 w- |

% }; g; D% g- s. a☆夜玥論壇ק2.取一水晶碗，將豬肉放入米酒、醬油、五香粉抓醃一下，灑入地瓜粉拌勻。
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3.起180度油鍋，將芋頭、豬肉下鍋炸透，撈起濾油後，再放入蒜綠過油一下。
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) a0 l6 L* t4 ~" \9 t8 C7 Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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5.起鍋熱油，爆香紅蔥頭後濾出備用。同鍋底，放入魷魚炒香後，加入蒜白一起拌炒，接著全數倒入湯鍋中(上步驟)一起滾煮。
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6.預熱砂鍋。同上鍋，加入鹽巴及100cc高湯調味，盛入砂鍋中，灑上紅蔥酥即完成。