牛軋糖蘇打夾心餅乾
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綿花糖90g,無鹽奶油45g,奶粉40g,杏仁粒60g,☆夜玥論壇×§3 B9 n' o$ I. u3 }! d
市售蘇打餅乾1包約50片(每一片5x5cm),
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步驟:/ w/ A: B# {( x0 W$ ?9 Z4 N
1.杏仁粒放入已經預熱至150度c的烤箱中烘烤4-5分鐘取出放涼備用1 |/ o7 w3 R) l$ @7 Z& o
2.綿花糖剪成小塊(若買到尺寸小的綿花糖則此步驟省略)
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2 a% Y" @% y" O. S& J1 pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.將剪小塊的綿花糖放入,微小火煮至融化就離火www.ds-hk.net# V) I2 B1 d+ N' e
(煮的過程稍微用木匙攪拌,約1-2分鐘就融化)/ G, h* V# w/ J) P. N- f O
5.奶粉加入迅速混合均勻
; J) \" }2 E" }# B$ o1 _% f! U *若混合完成覺得太稀軟,請再斟酌多添加一些奶粉調整
`+ [0 [) d6 J1 u5 J9 k& m☆夜玥論壇×§6.最後將杏仁粒加入混合均勻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# _5 _. M0 o& C2 i- e9 G
7.牛軋糖趁熱倒入防沾烤布上
' p4 J: l; p# L5 P* s3 w; f( {3 ^; `8.蓋上防沾烤布稍微壓平整成方型bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" S, Q4 W2 ?$ s8 V: j
9.用擀麵棍將牛軋糖擀壓成約厚0.3cm的薄片狀最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區9 s: p9 Z4 R! v" q4 n' v
10.撕開防沾烤布,用刀切成大小約4.5x4.5cm方塊狀
" k5 b! h' [+ x0 ]6 ]6 Iwww.ds-hk.net11.切好的牛軋糖片放在蘇打餅乾上
6 Q6 f$ Y. Y* y& O, c+ F, N12.蓋上另一片蘇打餅乾即可/ h( Y0 m5 J4 E5 ]1 q$ x. M
13.成品請密封保存
8 U/ w, w( u4 ]! V補充:www.ds-hk.net' u) B" S$ [( a4 L* ]
1.市售蘇打餅乾可以選擇自己喜歡的口味
$ |7 `" K6 E/ u2 D/ D R2.杏仁粒可以直接省略或使用其他堅果代替
; i4 Z; ?6 [$ V s$ |& b4 v; Fwww.ds-hk.net3.奶粉可以使用全脂或低脂bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; v0 r" n, O) E n& P8 P
4.煮奶油及棉花糖的過程火千萬不能太大,以免燒焦
; f- i) {. z) B. M) ]0 E6 \ W& `. l5.因為棉花糖廠牌不同,也許黏稠度也有差異,若在第! T' q" _1 z, g7 d& O3 k5 [# R
5步驟完成後覺得太稀無法成糰,建議可以多加一點最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區; q& V8 v" M) `$ c4 v
奶粉調整