燒香辣牛柳粒〔已檢〕
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材料:(2人份)www.ds-hk.net4 d$ e7 A2 Q: Y: t* f6 T& D' q
牛柳12安士bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 `8 V" {/ t2 h' k
香茅1支最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區0 T; n) w! `, _1 L1 a) a% ?1 Q9 _
乾蔥少許
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金不換少許
7 n- J9 Q5 q. M+ E; V& {☆夜玥論壇×§鮮胡椒粒1湯匙
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魚露1/2湯匙
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$ `+ Y. e. R4 w做法:
- Q- F# o) n3 ]2 O! p. |1. 香茅拍扁,切碎,取半支連同半茶匙橄欖油加入牛柳內醃約10分鐘,將牛柳切粒,以少許油煎至半熟,備用。乾蔥、蔥、金不換洗淨,切碎。www.ds-hk.net, V6 W6 s5 z5 b9 p4 `
2. 以少許油爆炒乾蔥、蔥、炒米粉、魚露、辣椒膏、檸汁,以少許鹽調味,放回牛柳粒拌炒約1分鐘。
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炒米粉即將生米以白鑊炒至金黃色後,然後磨碎即成,加入拌炒牛柳粒,有增加口感及香味作用。www.ds-hk.net" s1 D8 m( P$ B9 }2 g
3 S3 X1 b+ o) Z7 S; dwww.ds-hk.net[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-7 17:55 編輯 ]