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[世界知味] 五花肉生菜卷〔附魚露檸檬醬汁〕〔已檢〕

五花肉生菜卷〔附魚露檸檬醬汁〕〔已檢〕

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1.五花薄肉片放入沸水中汆燙至變色,撈起瀝乾備用。
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2.小黃瓜以鹽搓洗乾淨,去耔切成約4公分條狀;大蕃茄切瓣;洋蔥切絲泡水去辛辣後瀝乾;香菜葉洗淨,備用。☆夜玥論壇×§! u, h" j# M7 o, x4 ]5 M
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3.取作法1的五花肉片攤開,放入適量作法2的材料,包捲成卷狀再以牙籤固定,重複此作法至材料用畢。☆夜玥論壇×§" l% h$ I; W$ C

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將所有材料混合均勻至糖溶解即可。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-2-3 12:12 編輯 ]

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