最好吃博士班招生：讓巧克力抗熱
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俗話說，術業有專攻，現在，連研究開發巧克力，也能拿到英國名校劍橋大學的博士學位。劍橋大學「化學工程暨生物技術系」刊登廣告，為明年1月新成立的巧克力博士班招兵買馬，徵求熱愛科學和巧克力的研究高手。
該系在廣告中指出，巧克力博士班的研究重點，在於開發出讓巧克力在常溫下不會融化，且在較高溫度下保存和販售時，還能確保其品質和風味的方法。
不過，光是嗜吃巧克力仍不夠格擠進巧克力博士班的窄門。除了一定要自4年制大學的物理、化學、材料科學或工程等科系畢業、成績優秀外，劍橋大學在招生廣告中並言明，此研究屬實驗性質，且涉及流變和分析等測量技術，因此需具備物理科學及工程學等的訓練。
不過，這項有得吃又可攻讀博士的研究生缺額，僅開放具歐洲聯盟成員國國籍的學生申請，截止日期為8月29日。
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果然是術業有專攻！有吃又有學位的研究課程真特別！國外才有機會遇到特別的課程！ 不過我想台灣的食品廠商大概也做得到！
