薯泥，面粉，牛奶，糖和酵母混合揉成光滑面团
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面团发面的过程忘了拍照，和普通的馒头做法是一样的+ d  d- ]" [) B+ _
紫薯部分，因为是第一次做，没有定量，面粉和牛奶以及酵母都是随手加的www.ds-hk.net: ^+ K% M3 @$ L7 ~4 Q! o2 \* t4 u
因为混了面粉后颜色变淡了，就加了一点紫薯红色素，全天然的哈
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普通面团发到了两倍大，可是紫薯面团还没有发好，等不及了，直接擀成片，叠在一起
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尽量擀大擀薄，然后卷起来☆夜玥論壇ק! z1 |* O) I( H# U

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" R* b# i$ z- e% Y, P  J☆夜玥論壇ק卷好后，看看切面" Y0 {: b. q3 j. Q5 S% ~+ R  U

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切成块
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上锅蒸
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发个贴，要贴这么多照片真不容易啊