鹵水豆腐〔已檢〕
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水400毫升
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% a, R2 f; f8 q! t2 X! N# k; F☆夜玥論壇×§2.炒鍋放在中火上預熱。倒入花生油,熱至七成,放入豆腐塊,每面炸2分鐘,炸至金黃,共約4分鐘。
3 N( S& e" D! a' [5 u9 Q" Jwww.ds-hk.net3.撈出,瀝乾油。
# U1 n% r- f6 j, Z u2 f# ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.湯鍋裡放香桂葉,桂皮,小茴香,蔥,生薑,鹽,生抽,白糖,加水及湯。鍋置中火上燒開後再煮10分鐘,讓香料味道熬出。
- A5 x# Z) z3 ?- ~5.放入豆腐塊,蓋上,小火煮10分鐘,關火再燜10分鐘。撈出,晾乾,切成厚片,擺放盤中,可澆少許鹵水在豆腐上。
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* p" c. \8 `3 ~1 Q4 E[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-5-22 18:46 編輯 ]
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