芒果芝士餅 (唔使焗)〔已檢〕
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消化餅 200g
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1) 消化餅 放密實袋內 壓碎，加入溶化牛油拌勻。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* \; Q' _8 ^3 v$ W
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3) 芒果去皮，取一部分磨取半杯芒果茸，另一部分切薄片，其餘切粒。 ☆夜玥論壇ק% L# }0 q* T, @. B
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4) 蛋白與蛋黃分開。
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5) 芒果鎹喱粉加入魚膠粉，用熱水中拌勻。
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6) 忌廉打起，待用。
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, y( J, Q1 t# U$ `" b. M, s7) 忌廉芝士打滑，加糖拂打，落蛋黃再拌打。加入"一半o者喱水"及芒果茸拌勻，拌入忌廉。蛋白打至企身，加入芝士料中拌勻，落芒果粒。
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9) 芒果片放在餅面(可加入其他生果作裝飾)，倒入剩餘之一半o者喱水，冷藏至凝固。 : w x; q' r, V3 f% P4 u
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2 P- i, ~) l6 A1 h: g$ Awww.ds-hk.net緊記：芒果一定要夠熟先香甜！www.ds-hk.net L3 g" f9 z/ X6 P# K/ S3 f
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 23:09 編輯 ]
