叉燒冷麵
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材料：冷麵 400克,叉燒 75克,冬菇 2隻,銀芽 50克,青椒 50克,紅蘿蔔 50克3 V+ S, t$ Y) T: n
調味料：生抽 1湯匙, 麻油 1茶匙 ☆夜玥論壇ק$ z" C. V5 I& {
獻汁：鹽 1/4茶匙, 糖 1湯匙, 生抽 1湯匙,熟油 2湯匙,麻醬 2湯匙,辣椒汁 1/2茶匙,開水 1湯匙 - {$ |: J( l! Y4 ]
製 法 :
8 `4 Q( i5 t \) ~. Y2 lwww.ds-hk.net1. 冬菇浸軟，切絲，叉燒切絲。叉燒切絲。
/ N6 ]6 C6 B, e: g; p8 X% e2 Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 紅蘿蔔洗淨，去皮，切絲。青椒洗淨去籽，切絲，銀芽洗淨。
) a) x0 Q! }% nwww.ds-hk.net3. 燒油1湯匙，將紅蘿蔔炒約3分鐘，加入冬菇、銀芽、青椒及鹽1/4茶匙，再炒約1分鐘，盛起，待冷後放入雪柜內。
) C4 L* I5 a+ l( X) T☆夜玥論壇ק4. 獻汁用料置於碗中，放入雪柜內。
7 d/ B1 t# W! [9 t☆夜玥論壇ק5. 上桌時，叉燒絲及菜絲放在麵上，以獻汁伴食
