[日本菜] 日式鰻魚炒飯

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* l( q$ n' C" S+ L& g2 A2 Y# s. @☆夜玥論壇ק製法
/ b. e6 |+ c7 m+ y! v1. 焗爐預熱至190℃。熱鑊加油把蛋炒熟備用。
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2 P+ Q0 q+ `" H1 X9 X+ @最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 熱鑊加油、洋葱及薑。加入蘿蔔、鹽及胡椒粉調味。倒入白飯同炒至飯粒變得乾身。
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& L7 ?5 R1 D+ M! t: q: g☆夜玥論壇ק3. 把鰻魚放入焗爐以190℃焗6分鐘。於鰻魚表面掃上一層厚厚的鰻魚汁後，再置焗爐內焗1分鐘。取出後切塊備用。把鰻魚、蛋絲及白飯一同置鑊內炒1至2分鐘便可享用。